lovigin (lovigin) wrote,
lovigin
lovigin

КУЁВАЯ ПИЩА (35+)



Всю эту историю в Перу я прочувствовал на собственном опыте, но в обратном порядке. Сначала я попробовал запеченое тело. Потом увидел как это продают в сыром виде. Затем уже посмотрел на "исходники".


Но мы пойдем прямым путем. Для поднятия аппетита. Морская свинка, о которой идет речь, надо сказать, вообще к свиньям имеет мало отношения. Морским животным не является тем более. Родом сей зверь из Перу, где я  сейчас и нахожусь. Называют его здесь куй. Живут себе куи поначалу вот в таких домиках и всё их существование безоблачно.


Прям такое мимими, что хочется тоже потереться носом об эту баллюстраду... Жри, спи да вызывай умиление. Домашними стали еще когда инки даже не носили перья в голове и не поклонялись Тупаку Амару I, прапрадедушке рэпера Тупака Шакура.





Куи и раньше годились для жертвоприношения, по их внутренностям гадали. Ради увеселения чакр индейцы куев жгли тыщщами. В Перу до сих пор съедают до 65 млн свинок в год. Я точно одну ухайдакал.



На рынке Куско бабушки торгуют тушками куя прямо из ведра. Где-то ведь разводят они их, ухаживают, дают внукам поглядить. А потом раз - ведро, электричка, рыночная площадь, "здравствуйте, мяско свежее?"



А чего в ресторане сидеть да выебываться - прямо тут же взял и купил себе уже запеченого куя. Как говорит древняя перуанская поговорка: куй железо, не отходя от рынка...




Так что при первом удобном случае мы этого куя и заказали в ресторане, съели подчистую, и никакого угрызения совести... Хотя женская часть нашей группы, увидев еще живые "исходники", естественно, замурчала от их внешнего вида.



Приятного аппетита, если у вас скоро обед.

______________________________________________________________________
Просить лайки - это унизительно. Так еще Карл Маркс писал. Но мне всегда приятны комменты - должен же быть какой-то фидбэк в моем Деле. Даже оставленный в комментах "плюсик" (ну или "крестик") - это уже что-то.
чтоб заполучить самую красивую рекламу в ЖЖ надо написать сюда: lovigin@bigpicture.ru
Tags: peru
Subscribe

Posts from This Journal “peru” Tag

  • ГОЛЬ И ВЫДУМКА

    Всё было плохо в этой гостинице в перуанском Пуно. И клаустрофобные номера без окон,и отсутствие холодной воды на завтрак, и... и еще что-то... Но…

  • РАБОТА НЕ САХАР. РАБОТА - СОЛЬ!

    Я тихо-мирно лежал себе на торговом поддоне на местном рынке. Не говоря ни слова ко мне подошла моя восьмилетняя перуанская копия (ну, судя по…

  • УВИДЕТЬ КОНДОРОВ И УМЕРЕТЬ...

    Одно из самых переживательных моментов моего детства, увиденных в кино и литературе, - это в "Детях капитана Гранта" кондор схватил за…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →